¿Qué es la Confederación Interamericana de la Industria del Pan? La Confederación Interamericana de la Industria del Pan es una organización clave que agrupa a las distintas asociaciones de panaderos y confiteros a nivel interamericano. Su misión principal es promover la industria del pan, fomentar el intercambio de información y mejorar las prácticas en el…