SEMANA DEL COMPLETO MOVILIZA CIUDADES CHILENAS Y CELEBRA UNA DE LAS TRADICIONES MÁS QUERIDAS DEL PAÍS
INDUPAN y FECHIPAN lideran una gran acción comunitaria que ya ha reunido miles de personas en distintas regiones de Chile. La tradicional “Semana del Completo” está movilizando distintas ciudades de Chile con una serie de acciones comunitarias, activaciones urbanas y entrega gratuita de completos para celebrar una de las comidas más emblemáticas y queridas del […]
CIPAN CELEBRA EL CIERRE DE SU CONGRESO 2026 CON HOMENAJE, PREMIACIONES Y LOS 80 AÑOS DE CANAINPPA
Noche de reconocimiento, integración y celebración marcó el cierre de un encuentro histórico para la panificación interamericana El Congreso CIPAN 2026, realizado en México, culminó con una noche especial que reunió a líderes del sector, representantes de entidades internacionales y…
EMERSON FREITEZ ES RECONOCIDO COMO CONFITERO DE LAS AMÉRICAS 2026–2027
El maestro pastelero venezolano Emerson Freitez fue reconocido como Confitero de las Américas 2026–2027, destacándose como una de las grandes referencias de la pastelería en el continente.Con más de 30 años de trayectoria, Freitez ha construido una carrera marcada por…
Juan Mendiburu asume la presidencia de FECHIPAN y proyecta una nueva etapa para la panificación chilena
La Confederación Interamericana de la Industria del Pan (CIPAN) felicita a Juan Mendiburu por asumir la presidencia de la Federación Chilena de Industriales Panaderos (FECHIPAN) para el período 2026-2028. Presidente de INDUPAN desde 2021, Mendiburu asumió oficialmente el liderazgo de…
ÁNGEL CASTAÑÓN ES RECONOCIDO COMO PANADERO DE LAS AMÉRICAS 2026–2027
El maestro panadero mexicano Ángel Castañón Rivera fue distinguido como Panadero de las Américas 2026–2027, reconocimiento otorgado por CIPAN a los profesionales que están transformando el presente y el futuro del oficio en el continente. Con una trayectoria que combina…
